清炒番薯梗

1、番薯梗撕去表皮，切段，南瓜切小段，大蒜切末。

2、油热后，先下南瓜段略炒。

3、再下蒜末爆香。

4、下番薯梗略炒后，加少量糖，盐和一点点水。

5、最后，加少量味精，滴几滴麻油，起锅。