怎样做鱼肉沙拉

准备一块鱼肉，擦干表面的水分，然后在表面撒上孜然粉，胡椒粉，起锅烧油，油热以后放入鱼肉煎至两面金黄，之后将鱼肉放入盘中，用清水将青菜清洗干净，然后准备一些西柚果肉，将切成块的鱼肉放入青菜碗中，再放上西柚果肉，加入沙拉酱搅拌均匀，这样鱼肉沙拉就做好了。