素炒小白菜怎么做好吃，教你家常做法

1、小白菜过水洗净，去根。

2、小白菜切段，大葱切成葱花。

3、锅中倒油，中火加热，下葱花爆香。

4、下入小白菜段翻炒，点少量生抽，快速翻炒几下，加适量盐和鸡精翻炒均匀即可关火；出锅装盘。