1、原料：鸡蛋、胡萝卜、牛奶。
2、胡萝卜切丁，鸡蛋去壳打散。
3、牛奶加入鸡蛋液中，加入白糖，搅拌均匀，用筛子过滤一下。
4、加入胡萝卜，用保鲜膜盖上，扎几个小眼。
5、放入开水锅中，蒸9分钟即可。
6、好吃，嫩嫩的蛋羹做好啦，来一口吧。
