怎么简单的做酸菜鱼?

1、黑鱼去骨

2、泥鱼

3、放入生料、料酒、蛋清、清油，顺时针方向与面糊拌匀

4、泡菜开水

5、炸鱼骨

6、滚水烫鱼片

7、蒜泥葱花

8、在鱼片上淋上辣椒油

9、美味的烤肉