土豆饼的家常做法

1、将土豆切成土豆丝，清洗之后加入葱花和胡萝卜，加入面粉和鸡蛋搅拌均匀

2、接着加入盐等调料，平底锅刷油加热

3、最后将土豆丝摊平倒入锅中，煎至两面金黄即可