毛豆炒冬瓜的做法

1、毛豆去壳洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块

2、起油锅加热，放入毛豆煸炒5分钟

3、放冬瓜煸炒

4、放盐和水煸炒煮透

5、冬瓜熟后放味精炒匀即可