如何制作油炸火腿肠

1、准备火腿肠，改上花刀，油温五成热，炸至金黄酥脆，捞出控油

2、碗中放入2克孜然，2克芝麻，2克蒜末，2克辣椒粉，2克香葱，2克盐，2克蒜蓉辣酱，浇上热油，搅拌均匀，刷在火腿肠上即可