花菜炒肉的家常做法

1、准备食材，花菜冼净切片，瘦肉切丝

2、蒜姜切好备用

3、食用油至七八分热，倒入姜蒜爆炒，然后倒进肉翻炒

4、待肉炒熟时再倒入花菜，进行翻炒

5、再加点盐翻炒均匀，放入鸡精调味即可出锅