西红柿炒豆腐的做法

1、豆腐用清水泡一会，再切成块备用，西红柿切片备用。

2、热锅放油，放生姜，放豆腐下去略煎一下，豆腐扒锅另一边放蒜苗，再放西红柿炒一会加盐。

3、加适量开水焖两分钟，加南德调味料起锅