稚鸡木耳汤

1、稚鸡去毛去血去内脏，清洗干净。

2、洗净的稚鸡切成块。

3、木耳事先泡发后，撕开。

4、放锅中，加料酒和适量的水，先煮一下。

5、然后加入木耳。

6、再加上盐和酱油，炖熟。