旺顺阁鱼头泡饼做法

1、选择合适的鱼头进行腌制

2、将鱼头煮一下，清理干净

3、小火慢炖，放入调料

4、准备好饼，要煎饼，不要烧饼

5、将饼放入鱼头中吸收汤汁

6、几分钟后就可以出锅了