如何自制酸甜草莓酱？

1、首先将草莓洗净去蒂，切成小丁

2、然后放入锅中，加冰糖，挤入几滴柠檬汁，再加适量清水

3、小火慢慢熬煮，熬制汤汁浓稠，即可装入碗中，放入冰箱冷藏起来即可